مرض السيلياك أو الداء الزلاقي أو الداء البطني (Celiac disease) هو مرض مناعي ذاتي يحدث عندما يبدأ الجهاز المناعي بمهاجمة أنسجة الأمعاء الدقيقة عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، مما يُسبب ظهور أعراض مرض السيلياك مثل التعب العام والإعياء، والإسهال، وخسارة الوزن، وغيرها،[١]فكيف يُعالج مرض السيلياك؟
اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين
إنّ الطريقة الأولى والأهم في علاج مرض السيلياك هي اتباع نظام غذائي خالٍ تمامًا من الجلوتين مدى الحياة، وسيضمن لك ذلك اختفاء الأعراض مباشرة وتعزيز قدرة الأمعاء الدقيقة على التعافي وامتصاص المغذيات المختلفة بطريقة صحيحة والتقليل من احتمالية إصابتك بالمضاعفات المختلفة كسوء التغذية مثلًا.[٢]
الأطعمة التي يجب عليك تجنبها
عليك تجنب تناول أي أطعمة تحتوي على الجلوتين وقراءة الملصق الغذائي للمنتجات للتأكد من خلوها تمامًا من الجلوتين وذلك بقراءة "خالٍ تمامًا من الجلوتين" أو "Free from gluten".[٣]
ومن الأمثلة على بعض الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين كلًا ممّا يأتي:[٣]
- الخبز.
- المعكرونة.
- حبوب الإفطار.
- البسكويت.
- الكيك والمعجنات.
- الصوص والمرقات.
الأطعمة الآمنة لك
يمكنك تناول أنواع محددة من الأطعمة الخالية تمامًا من الجلوتين، ومنها:[٣]
- معظم منتجات الألبان ومشتقاتهِ مثل الجبن، أو الزبدة، أو الحليب.
- الخضروات والفواكه.
- الأسماك.
- اللحوم.
- البطاطا.
- الأرز.
- نودلز الأرز.
- الطحين الخالي من الجلوتين مثل طحين الأرز، وطحين الذرة، وطحين البطاطا، وطحين الصويا.
تجربة بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية
يُسبب مرض السيلياك نقصًا في بعض الفيتامينات والمعادن أو يزيد من احتمالية إصابتك بفقر الدم، لذا قد يُوصي لك الطبيب بناء على وضعك الصحي باستخدام بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تتوفر على شكل حبوب يمكن تناولها يوميًا أو على شكل حقن تُستخدم في حال كنت تعاني من مشاكل في امتصاص هذه المعادن.[٤]
ومن الأمثلة عليها كلًا ممّا يأتي:[٤]
- النحاس.
- الفولات أو حمض الفوليك.
- الحديد.
- فيتامين ب12.
- فيتامين د.
- فيتامين ك.
- الزنك.
استخدام أدوية للسيطرة على التهاب الأمعاء
في حال تضررت لديك الأمعاء الدقيقة بشكل كبير نتيجة الإصابة بمرض السيلياك أو في حال كنت تعاني من مرض السيلياك المستعصي (Refractory celiac disease) قد يصف لك الطبيب مجموعة من الأدوية التي تسيطر على التهاب الأمعاء، مثل:[٤]
- الستيرويد.
- أزثيابيورين (Azathioprine).
- بوديزونيد (Budesonide).
استخدام أدوية للسيطرة على الطفح الجلدي
في حال كنت من الأفراد الذين يعانون من التهاب الجلد هربسي الشكل (Dermatitis herpetiformis) الذي لم يستجب جيدًا للنظام الغذائي المتبع فقد يُوصي لك الطبيب باستخدام دواء دابسون (Dapsone) الذي يُسرع من تعافي الطفح الجلدي المثير للحكة، ويتوفر هذا الدواء على شكل حبوب يؤخذ بجرعة حبة واحدة مرتين يوميًا.[٣]
المتابعة الأولية المستمرة
وهي من طرق العلاج التي يجب عليك الالتزام بها، إذ يجب عليك مراجعة الطبيب بشكل مستمر ودوري ليتأكد من أن الأعراض لديك تقل وتستجيب للعلاجات التي وصفها لك، وفي بعض الحالات قد يُوصي بإجراء مجموعة من فحوصات الدم لتحديد استجابتك للعلاجات السابقة.[١]
وحقيقة غالبًا ما تتحسن الأعراض لدى الأطفال المصابين بمرض السيلياك خلال فترة تتراوح ما بين 3-6 أشهر من اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين بينما قد يحتاج الأعراض عند الكبار فترة قد تصل إلى عدة سنوات.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت "Celiac disease", drugs, Retrieved 5/4/2023. Edited.
- ↑ "Celiac disease", clevelandclinic, Retrieved 5/4/2023. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Celiac disease", nhs, Retrieved 5/4/2023. Edited.
- ^ أ ب ت "Celiac disease", mayoclinic, Retrieved 5/4/2023. Edited.
