تحضير العصائر والسموذي وأنواع أخرى من المشروبات من ألذ الطرق التي يمكنك الاستعانة بها لتعزيز وتقوية جهازك المناعي، إضافة لاتباع مجموعة من النصائح كالحفاظ على نظافة اليدين، وشرب كميات كافية من الماء، والنوم لعدد ساعات كافٍ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام،[١]تابع قراءة المقال لتكتشف أهم المشروبات التي تقوي جهازك المناعي.


شاي الليمون والزنجبيل الساخن

يحتوي الليمون والزنجبيل على كميات جيدة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي، كما يساعد الزنجبيل على زيادة تدفق الدم بينما يقلل الليمون من الالتهاب في الجسم.[٢]


ويُوصى عادة بشرب كوب واحد يوميًا من شاي الليمون والزنجبيل، والذي يمكنك تحضيره كالآتي:[٢]


المكونات:

  • 2 سم من جذور الزنجبيل المقطع لقطع رفيعة.
  • حبة ليمون واحدة.
  • عسل.


طريقة التحضير:

  1. اغلِ كمية كافية من الماء.
  2. اقطع حبة الليمون من المنتصف، وقم بعصر أحدها وتقطيع الآخر لقطع رفيعة.
  3. أضف نصف كمية الليمون المقطع ونصف كمية عصير الليمون ونصف كمية الزنجبيل المقطع إلى كوب ثم أضف الماء المغلي عليه.
  4. اترك الخليط ينقع لعدة دقائق أو حتى يبرد لتتمكن من شربه.
  5. أضف العسل لتحلية الشاي حسب رغبتك.



حليب الكركم

والذي يُعرف أيضًا بالمشروب الذهبي، وهو أحد المشروبات المشهورة في الهند لدوره في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي وتقليل فرصة الإصابة بنزلات البرد والزكام، ويُعزى ذلك لمحتوى الكركم من مادة الكركمين (Curcumin) التي تمتاز بخصائصها المضادة للبكتيريا، والفطريات، والفيروسات، ويُوصى عادة بشرب كوب واحد يوميًا من المشروب الذهبي قبل موعد النوم مباشرة للحصول على فوائدهِ.[٣]


ولتحضير حليب الكركم اللذيذ ما عليك سوى إحضار المكونات الآتية:[٣]

  • حليب (حسب النوع الذي تفضله).
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الكركم.
  • 1.3 سم تقريبًا جذور الزنجبيل المطحونة.
  • 1 عود قرفة صغير مطحون.
  • رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • عسل (مكون اختياري).


ولتحضير الوصفة عليك اتباع الخطوات الآتية:[٣]

  1. خذ ما مقداره كوب من الحليب الذي تفضله وضعه في غلاية مناسبة وضعها على النار حتى تغلي.
  2. أضف بودرة الكركم، والزنجبيل المطحون، والقرفة، والفلفل الأسود إلى الحليب.
  3. حرك الخليط جيدًا حتى تذوب البهارات كافة في الحليب.
  4. صفي الخليط في كوب واشربه دافئًا.
  5. في حال رغبتك بتحلية الخليط انتظر عليه حتى يبرد قليلًا وأضف ملعقة صغيرة من العسل.


عصير التفاح والبرتقال والجزر

عصير التفاح والبرتقال والجزر من الخيارات الرائعة التي تقوي جهاز المناعي وتعزز قدرته على محاربة أنواع مختلفة من العدوى، فالتفاح والبرتقال مصدر جيد لفيتامين ج، بينما يعد الجزر مصدر جيد لفيتامين أ وفيتامين ب6.[١]


ويمكنك تحضيره باتباع الطريقة الآتية:[٤]


المكونات:

  • 2 حبة كبيرة من الجزر.
  • 2-3 حبة من التفاح الأخضر.
  • 2 حبة برتقال.
  • كمية من الليمون والزنجبيل (مكون اختياري).


طريقة التحضير:

  1. نظف الجزر جيدًا وأزل الأوراق منه.
  2. قطع التفاح إلى أربع قطع وتأكد من إزالة البذور منها.
  3. قطع البرتقال إلى أربع قطع أيضًا، ويمكنك الحفاظ على قشره في حال رغبتك بذلك لأنّه غني بالفيتامينات المهمة لتعزيز صحة جهازك المناعي.
  4. أبدأ الآن بتحضير العصير من خلال عصر الجزر بعصارة الجزر، ثم اعصر البرتقال، وأخيرًا التفاح.
  5. اخلط العصائر سويًا باستخدام ملعقة كبيرة للتأكد من تجانس الخليط.
  6. استمتع بالطعم اللذيذ.


سموذي الفراولة والكيوي

الفراولة والكيوي من الأطعمة التي تقوي الجهاز المناعي، لمحتواها الغني من فيتامين ج الذي يقوي الجهاز المناعي ويقلل فرصة الإصابة بالأمراض المختلفة،[١]ولتحضير السموذي عليك إحضار المكونات الآتية:[٥]

  • عدة حبات من الفراولة.
  • حبة من الكيوي.
  • حبة واحدة من الموز.
  • كمية من الشوفان.
  • حبة واحدة من البرتقال.
  • كوب من الحليب.
  • ثلج (مكون اختياري).
  • عسل أو ملعقة كبيرة من السكر (لتحلية الخليط).


ولتحضيره عليك اتباع الخطوات الآتية:[٥]

  1. نظف الفاكهة جيدًا وقطعها إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. ضع المكونات جميعها في الخلاط واخلطها حتى تتجانس.
  3. استمتع بالطعم اللذيذ.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "10 Immunity-Boosting Beverages to Drink When You’re Sick", healthline, Retrieved 16/1/2023. Edited.
  2. ^ أ ب "10 drinks to fight colds & support immunity", hollandandbarrett, Retrieved 16/1/2023. Edited.
  3. ^ أ ب ت "10 Homemade Drinks To Boost Your Immunity", skinkraft, Retrieved 16/1/2023. Edited.
  4. ↑ "Healthy Glow Boosting Apple Carrot Juice Recipe", helloletsglow, Retrieved 16/1/2023. Edited.
  5. ^ أ ب "Strawberry Kiwi Smoothie", wellplated, Retrieved 16/1/2023. Edited.