تعد حساسية لبن البقر أحد أكثر أنواع الحساسية شيوعًا بين الأطفال؛ إذ إنها تُصيب حوالي 7% من الأطفال قبل عمر السنة، فما أعراضها؟ وكيف يتم علاجها؟[١]
حساسية لبن البقر عند الرضع
تُعرف حساسية لبن البقر (Cows' milk allergy) بأنّها استجابة مناعية من الجسم تجاه حليب البقر، إذ يتعامل الجسم مع البروتينات الموجودة في حليب البقر وكأنها جسم غريب تجب محاربته، وفي كل مرة يتم فيها شرب حليب البقر فإن الجسم يستجيب بنفس الطريقة ويحفز جهاز المناعة وتظهر أعراض الحساسية.[٢]
أسباب وعوامل خطر حساسية لبن البقر عند الرضع
تنتج حساسية حليب البقر بسبب حدوث خلل في الجهاز المناعي شأنها شأن جميع أنواع الحساسية الغذائية، وهناك بعض العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بالحساسية، ومن أهمها ما يلي:[٣][٤]
- وجود نوع آخر من الحساسية: إذ إنّ الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب عادةً ما يكون لديهم نوع آخر من الحساسية، ولكن قد تتطور حساسية الحليب قبل الأنواع الأخرى.
- العامل الوراثي: تزداد احتمالية الإصابة بحساسية الطعام للأطفال في حال كان أحد الوالدين أو كليهما يعاني من حساسية تجاه الطعام، أو نوع آخر من الحساسية أو أمراض الحساسية الأخرى، مثل: الربو، أو الإكزيما، أو حمى القش، أو الشرى.
- العمر: حيثُ تكون حساسية حليب البقر أكثر شيوعًا عند الأطفال، ومع تقدمهم في العمر ينضج الجهاز الهضمي لديهم بشكلٍ أكبر وتقل احتمالية حدوث حساسية تجاه الحليب.
- الإصابة بأحد أمراض الجلد: إذ تزداد احتمالية الإصابة بحساسية لبن البقر عند الأطفال الذين يُعانون من الإكزيما؛ وهي التهاب جلدي شائع ومزمن.
تختلف حساسية حليب البقر عن الحالة التي تُعرف بعدم تحمل اللاكتوز (Lactose intolerance)؛ ففيها يكون الجسم غير قادر على هضم سكر اللاكتوز الموجود بشكلٍ طبيعي في الحليب، مما يسبب العديد من الأعراض، مثل: ألم في المعدة، والغازات، والإسهال، والتقيؤ.
أعراض حساسية لبن البقر عند الرضع
الأعراض التي تظهر مُباشرة بعد تناول حليب البقر
فيما يلي الأعراض التي يمكن أن تظهر في غضون دقائق من تناول كمية قليلة من هذا الحليب:[٥]
- نتوءات حمراء بارزة على الجلد وهي حالة تُسمّى الشرى.
- طفح جلدي مثير للحكة أو ذو لون أحمر، أو قشري.
- انتفاخ الوجه.
- أزيز أو سعال مستمر.
- التقيؤ.
- الإسهال.
الأعراض التي تظهر بعد فترة من تناول حليب البقر
تتضمن الأعراض التي يمكن أن تظهر في غضون ساعات ما يلي:[٥]
- التقيؤ.
- الإسهال.
- طفح جلدي.
الأعراض التي تظهر بعد أيام من تناول حليب البقر
تتضمن الأعراض التي يمكن أن تظهر خلال أيام ما يلي:[٥][٦]
- أعراض الإكزيما.
- الإسهال.
- نوبة ربو.
قد تسبب بعض الحالات بحدوث رد فعل تحسسي شديد، إذ يمكن أن يؤثر ذلك في تنفس الطفل، ومعدته، وجلده، وضغط دمه، ولكن يعد حدوثها أقل شيوعًا في حالات حساسية الحليب مُقارنة مع أنواع حساسية الأطعمة الأخرى.
تشخيص حساسية لبن البقر عند الرضع
يقوم الطبيب بدايةً بفحص الطفل، وقد يطلب بعد ذلك إجراء بعض الفحوصات؛ مثل: فحص دم وفحص البراز، كما قد يقوم أخصائي الحساسية بإجراء اختبار للجلد، والذي ينطوي على وضع كمية قليلة من بروتين الحليب على الجلد، ثم يقوم بعمل خدش صغير على الجلد، وفي حال كان الطفل يعاني من الحساسية فستصبح المنطقة المخدوشة منتفخة بشكل مشابه للدغة الحشرات.[٧]
علاج حساسية لبن البقر عند الأطفال
يمكن علاج هذه الحالة باتباع الخطوات التالية:[٨][١]
- التأكد من عدم شرب الطفل لأي نوع من حليب البقر، وكذلك أنواع حليب الحيوانات الأخرى؛ مثل حليب الماعز، وحتى حليب جوز الهند.
- مراجعة الطبيب لمعرفة نوع الحليب المناسب للطفل إذا كان يعتمد على الحليب الصناعي في تغذيته.
- تجنب تغيير نوع الحليب للطفل دون استشارة الطبيب.
- تجنب إطعام الطفل أي أطعمة أو مشروبات تحتوي على حليب البقر، مثل: الشوكولاته، أو الزبادي، أو المثلجات، أو الأجبان، أو الزبدة، أو السمن، أو الحبوب، أو الخبز، وذلك في حال كان الطفل يعتمد على الرضاعة الطبيعية.
- مراجعة الطبيب كل 6 إلى 12 شهر لتقييم الحالة، والتأكد من مدى السيطرة عليها.
- حمل قلم الأدرينالين ذاتي الحقن (EpiPen adrenaline autoinjector)، للسيطرة على أعراض الحساسية الشديدة في حال ظهرت على الطفل.
يتغلب حوالي 80% من الأطفال على الحساسية تجاه حليب الأبقار في سن 3 إلى 5 سنوات.
بدائل حليب لبن البقر
عند إصابة الطفل بحساسية تجاه حليب البقر، فمن المهم إيجاد بديل لذلك، ونذكر من أبرز بدائل حليب البقر للطفل بعمر السنة أو أقل ما يلي:[٩][٩]
- حليب بروتين الصويا، وعادةً ما يوصى بها فقط للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 أشهر.
- الحليب عالي التحلل (EHF)، حيثُ تتم معالجة هذه التركيبة بطريقة تؤدي إلى تحطيم معظم البروتينات الموجودة في حليب البقر، ولكنها غير مناسبة للأطفال الذين يعانون من الحساسية المفرطة لحليب البقر.
- الحليب الذي يعتمد على بروتين الأرز.
- الحليب الذي يعتمد على الأحماض الأمينية بشكلٍ أساسي.
يجب أن يحتوي الحليب البديل والمدعم بالكالسيوم على حوالي 120 ملغرام/100 مل من الكاسيوم ليكون بديلاً مناسبًا لحليب البقر، ويُنصح بالتحدث مع الطبيب لاختيار نوع الحليب المناسب للطفل.
دواعي زيارة الطبيب
يجب الاتصال بالطوارئ إذا كان الطفل يعاني من أعراض رد فعل تحسسي شديد أو أي من الحالات التالية:[٨]
- انتفاخ اللسان.
- صعوبة في التنفس.
- التقيؤ.
- شحوب الوجه.
- فقدان الوعي.
المراجع
- ^ أ ب "What should I do if I think my baby is allergic or intolerant to cows' milk?", nhs, Retrieved 21/10/2021. Edited.
- ↑ "Cow's Milk Allergy", allergyuk, Retrieved 21/10/2021. Edited.
- ↑ "Milk allergy", mayoclinic, Retrieved 21/10/2021. Edited.
- ↑ "Allergic reactions to cow's milk", healthdirect, Retrieved 21/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Cow’s milk allergy", betterhealth, Retrieved 29/10/2021. Edited.
- ↑ "Milk Allergy in Infants", rchsd, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ↑ "Milk Allergy in Infants", kidshealth, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Milk intolerance in babies and children", pregnancybirthbaby, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Allergic reactions to cow's milk", healthdirect, Retrieved 22/10/2021. Edited.