ما هي الفواكه المسببة للحساسية

حساسية الفاكهة غير شائعة نسبيًا، مقارنةً مع الحساسية تجاه أنواع الطعام الأخرى، مثل حليب البقر، أو البيض، أو المكسرات.^[١][٢]

ما هي الفواكه المسببة للحساسية؟

تتضمن أبرز أنواع الفاكهة التي قد تسبب الحساسية لدى بعض الأفراد:

التفاح

غالبًا تحدث خلال 5 دقائق من بدء تناوله، وتبدأ بالزوال خلال فترة لا تزيد عن 30 دقيقة،^[٣] ولحسن الحظ يمكن لمصابي حساسيّة التّفاح النيء تناول التفاح المطبوخ؛ إذ إنّ طبخ التفاح يساهم في تغيير البروتين المسؤول عن ردة الفعل التحسسيّة عند معظم المصابين.^[٤]

الخوخ

تظهر الأعراض خلال (5-15) دقيقة من تناوله، أو حتى أثناء مضغه وبلعه، ومنها الشعور بحكة في الفم والحلق، واحمرار وانتفاخ في الشفاه، وتبدأ هذه الأعراض في الغالب بالزوال بعد مدة زمنية تتراوح ما بين (15-60) دقيقة، وهذه الحساسية تُعرف باسم متلازمة الحساسية الفموية، وقد يعاني بعض الأفراد من نشوء ردة فعل تكون مصحوبة بأعراض أكثر شدّة من أعراض الحساسية الفموية.^[٥]

الكيوي

تعدّ فاكهة الكيوي واحدة من أنواع الفواكه الأكثر شيوعًا التي تسبب الإصابة بمتلازمة الحساسية الفموية، التي تصاحبها الأعراض المذكورة أعلاه، وعادةً ما تكون العلامات الأولى التي تظهر للحساسية تجاه الكيوي خفيفة، حيث يمكن أن تشمل الشعور بالحكة أو الوخز داخل الفم وحوله، وقد يحدث أيضًا طفح جلدي في المناطق التي يحتكّ أو يتلامس فيها جلد الشخص مع الفاكهة.^[٦]

المشمش

غالبًا ما تكون المواد المسببة للحساسية الموجودة في فاكهة المشمش، هي البروتينات، والتي تتواجد بتراكيز أعلى بكثير في القشرة مقارنة باللبّ، وقد تتسبب فاكهة المشمش بحدوث تفاعلات تحسسية، تتراوح أعراضها في الشدّة ما بين الخفيفة، مثل تلك التي تسببها متلازمة الحساسية الفموية، إلى الشديدة بحيث تشمل التأثير على أجهزة الجسم.^[٧]

الموز

تختلف ردود الفعل التحسسية تجاه الموز بين الأفراد بشكل ملحوظ، ولكن في معظم الحالات، تبدأ الأعراض بالظهور خلال ثوانٍ أو دقائق من وقت تناوله، والتي قد تشمل حدوث حكّة في الفم والحلق، بالإضافة إلى ظهور أعراض على الجلد؛ مثل الطفح الجلدي، والانتفاخات، والشرى، وظهور البقع، وفي حالات نادرة قد يحدث تضيّق في الحلق، وصدور صوت صفير أثناء التنفس.^[٨]

الفراولة

قد تسبب الفراولة الحساسيّة عند بعض الأفراد، على الرّغم من أن الحساسيّة اتجاهها شائعة، أما بالنسبة للأعراض المرتبطة بها فتتفاوت في شدّتها ما بين الخفيفة إلى الشديدة، ولكن قد يتمكن بعض الأشخاص المصابين بحساسية الفراولة من تناولها مطبوخة؛ وذلك لأنّ تسخين الفراولة سيعمل على تدمير البروتينات المسؤولة عن الحساسية.^[٦]

الحمضيات

قد تتراوح ردود الفعل التحسسية الناتجة عن الحمضيات، ما بين الحكّة في الفم إلى الحساسية المفرطة، ومن الأمور التي تمّت ملاحظتها حول الحساسية تجاه الحمضيات، هو أنّ حساسية الفرد تجاه نوع واحد منها قد يزيد من احتمالية تعرّضه للحساسية تجاه أنواع غيرها، بمعنى أنّ الحساسية تجاه الحمضيات قد تكون مشتركة بين معظم أنواعها، والتي قد تشمل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، وغيرها.^[٣]

التين

قد يسبب التين ظهور أعراض الحساسية لدى بعض الأفراد، ومنها الحكّة، وتورم وانتفاخ الوجه، ومشاكل تنفسية كأعراض الرّبو، وأعراض في الجهاز الهضمي، وانتشار الشرى على الجلد، وأعراض متلازمة الحساسية الفموية.^[٩][٧]

أنواع أخرى من الفاكهة قد تسبب الحساسية

من المحتمل أن يسبب أيّ نوع من أنواع الفاكهة نشوء ردّ فعل تحسسي، ولكن من الفواكه التي قد تكون أكثر شيوعاً من غيرها، كل مما يلي:^[٨][١]

• الأفوكادو.
• الكرز
• المانجو.
• البطيخ والشمام.
• الكمثرى .
• الأناناس.
• البرقوق.
• الرمان.
• البندورة.
• جوز الهند.
• العنب.
• التمر.
• النكتارين.
• الكاكي.
• فاكهة الليتشي.

ما الذي يجب فعله عند التعرض للحساسية من الفاكهة؟

في حالة تعرضك للحساسية تجاه واحدة من أنواع الفاكهة، يُنصح بقيامك بما يلي:^[٢]

• حاول الاسترخاء، واغسل فمك بالماء.
• تناول مشروب ساخن، لأنه قد يعمل على تدمير المواد المسببة للحساسية في الفاكهة، مثل البروتينات وغيرها.
• تناول أدوية مضادات الهيستامين (مثل لوراتادين)، خاصةً في حال لم تهدأ الأعراض، مثل الحكّة في الحلق واللسان والشفتين، خلال ساعة واحدة.

لا يعاني الأشخاص المصابين بمتلازمة الحساسية الفموية من الأعراض الشديدة، ولكن في حالة مواجهة صعوبة في التنفس، وتغير الصوت، أو بدء الشعور بضيق الحلق، فقد يكون حينها الشخص يعاني من ردّ فعل تحسسي خطير، الذي يتطلب العلاج الطارئ والحصول على حقنة الأدرينالين.